Lidia Malinowska - strona 6

Wilgotne ciasto na jogurcie greckim z owocami. Sprawdź prosty przepis, proporcje i sposoby na puszysty środek bez zakalca.

Pieczarki na maśle bez wodnistej masy? Sprawdź proporcje, czas smażenia i dodatki, by przygotować złociste grzyby na obiad.

Sałatka z krewetkami na zimno z awokado i warzywami. Sprawdź prosty sos jogurtowo-cytrynowy, proporcje i zasady przechowywania.

Ile piec szaszłyki z piekarnika? Sprawdź temperaturę, czas dla różnych mięs i sposoby na soczyste, równomiernie dopieczone składniki.

Ciasto na pierogi Magdy Gessler z gorącą wodą: proporcje, odpoczynek i sposoby na miękkie, elastyczne ciasto. Sprawdź przepis!

Nietypowe przetwory na zimę: chutney, konfitura cebulowa, dynia i rabarbar. Poznaj proporcje, pasteryzację i praktyczne pomysły.

Babka z białek: sprawdzony przepis, proporcje i wskazówki, by była puszysta, nie opadła i łatwo wyszła z formy. Sprawdź!

Ciasteczka do wykrawania, które nie tracą kształtu? Sprawdź proporcje, chłodzenie, grubość ciasta i sposoby dekorowania.

Czy boczniaki się myje? Sprawdź, kiedy wystarczy wilgotny ręcznik, jak je krótko płukać i osuszyć przed smażeniem.

Biszkopt z galaretką i kremem budyniowym, który nie opada i dobrze się kroi. Sprawdź proporcje, triki i warianty z owocami.