Magdalena Szymczak

Konfitura z brzoskwiń z kawałkami owoców: proporcje, test gęstości, pasteryzacja i przechowywanie. Sprawdź sprawdzony przepis!

Kruche ciastka z marmoladą bez wypływającego nadzienia. Sprawdź proporcje, formowanie i pieczenie krok po kroku.

Sałatka gyros w słoikach na zimę lub do lodówki? Poznaj zalewę, pasteryzację i zasady bezpiecznego przechowywania. Sprawdź przepis!

Czy moczyć ogórki przed kiszeniem? Sprawdź, ile trwa kąpiel w zimnej wodzie i co decyduje o chrupkości kiszonki.

Sałatka z grillowanych warzyw: poznaj najlepsze składniki, czasy grillowania i dressing. Sprawdź, jak zrobić z niej sycące danie.

Szybka karpatka w około godzinę aktywnej pracy. Sprawdź proporcje, pieczenie blatów i sposób na gładki krem bez grudek.

Babka marmurkowa na maśle: sprawdzone proporcje, wilgotny środek i smugi kakao. Sprawdź, jak upiec ją bez opadania.

Szybki deser z niczego w kilka minut: krem bananowy, jabłko z kruszonką i deser jogurtowy bez pieczenia. Sprawdź proporcje i zamienniki.

Knedle z morelami bez pękania i twardego ciasta. Sprawdź proporcje, lepienie, gotowanie i najlepsze dodatki.

Sałatka do grilla w 3 minuty: chrupiące warzywa, feta i szybki dressing. Poznaj warianty i sposób na uniknięcie wodnistej mieszanki.