Magdalena Szymczak

Burratę podawaj w całości i natnij tuż przed jedzeniem. Poznaj dodatki, sposób podania na ciepło i zasady przechowywania z etykiety.

Konfitura z czerwonej cebuli z miękkimi piórkami i słodko-kwaśnym sosem. Poznaj proporcje, sposób duszenia i zasady przechowywania.

Szukasz pomysłu na obiad z tego, co masz w lodówce? Zobacz szybkie dania z patelni, zapiekanki i sezonowe połączenia warzyw, kaszy oraz jajek.

Surówka z surowej cukinii z jogurtem i koperkiem będzie chrupiąca, jeśli sos dodasz w porę. Sprawdź przepis i dowiedz się, kiedy wyrzucić warzywo.

Upiecz 12 puszystych muffinek z jogurtem i olejem. Sprawdź proporcje, czas pieczenia i sposób mieszania, by środek pozostał miękki.

Konfitura z brzoskwiń z kawałkami owoców: proporcje, test gęstości, pasteryzacja i przechowywanie. Sprawdź sprawdzony przepis!

Kruche ciastka z marmoladą bez wypływającego nadzienia. Sprawdź proporcje, formowanie i pieczenie krok po kroku.

Sałatka gyros w słoikach na zimę lub do lodówki? Poznaj zalewę, pasteryzację i zasady bezpiecznego przechowywania. Sprawdź przepis!

Czy moczyć ogórki przed kiszeniem? Sprawdź, ile trwa kąpiel w zimnej wodzie i co decyduje o chrupkości kiszonki.

Sałatka z grillowanych warzyw: poznaj najlepsze składniki, czasy grillowania i dressing. Sprawdź, jak zrobić z niej sycące danie.