Paulina Witkowska

Tort bezowy z malinami, mascarpone i chrupiącą bezą. Sprawdź proporcje, pieczenie, składanie i sposoby na uniknięcie błędów.

Fettuccine Alfredo w 20 minut? Sprawdź klasyczny sos z masła, parmezanu i wody z makaronu oraz sposób na gładką konsystencję bez grudek.

Sałatka z gruszką i fetą w 15 minut. Sprawdź proporcje, dressing i dodatki, dzięki którym pozostanie chrupiąca i świeża.

Galaretka drobiowa z udek: poznaj proporcje, czas gotowania i ilość żelatyny. Sprawdź, jak uzyskać klarowny wywar i sprężystą galaretę.

Konfitura z borówek amerykańskich: sprawdzone proporcje, zagęszczanie i pasteryzacja. Poznaj prosty przepis na aromatyczny zapas.

Makaron z camembertem w kremowym sosie, z dodatkami do wyboru. Sprawdź proporcje, triki i warianty gotowe w około 25 minut!

Sałatka warzywna na zimę z kapustą, ogórkami i papryką. Sprawdź proporcje, pasteryzację i przechowywanie w słoikach.

Ile czasu pasteryzować ogórki konserwowe? Sprawdź czasy dla różnych słoików i poznaj sposób na trwałe, chrupiące przetwory.

Ryż z krewetkami na patelni: sypki ryż, delikatne krewetki i limonka w 25 minut. Sprawdź proporcje i uniknij typowych błędów.

Tiramisu bez pieczenia bez surowych jajek: sprawdzone proporcje, stabilny krem i wskazówki o kawie oraz chłodzeniu. Poznaj przepis!