Magdalena Szymczak - strona 3

Cukinia po francusku jako kremowa zapiekanka z ryżem i serem. Sprawdź, jak uniknąć wodnistej konsystencji i przygotować sycący obiad.

Co zamiast bułki tartej do schabowych? Poznaj 5 chrupiących zamienników, proporcje i zasady panierowania. Sprawdź, co wybrać.

Sałatka z ogórków na zimę: sprawdzony przepis z cebulą i marchewką, chrupiące plastry, dobra zalewa i pasteryzacja. Sprawdź proporcje!

Dlaczego ogórki kiszone są puste w środku? Poznaj przyczyny, zasady wyboru warzyw i kiszenia, które pomogą zachować jędrność. Sprawdź!

Domowe pierogi z kurczakiem: soczysty farsz, elastyczne ciasto, lepienie i gotowanie. Sprawdź proporcje, warianty oraz sposób mrożenia.

Sałatka z prosciutto w 15 minut: rukola, mozzarella, dressing i 3 warianty z melonem lub gruszką. Sprawdź prosty przepis!

Zapiekanka à la gołąbki bez zawijania: kapusta, ryż, mięso i sos pomidorowy. Sprawdź prosty przepis, proporcje i warianty.

Makaron z marchewką w kremowym sosie - szybki obiad w 25 minut. Sprawdź prosty przepis, warianty i trik na idealną konsystencję.

Jak zrobić domowy dżem? Poznaj proporcje cukru, test gęstości, wersję bez cukru i bezpieczną pasteryzację. Sprawdź poradnik.

Cynaderki wieprzowe w sosie cebulowym bez intensywnego zapachu? Sprawdź, jak je oczyścić, smażyć i dusić, by były miękkie.