Magdalena Szymczak - strona 6

Ogórki w musztardzie bez obierania: poznaj proporcje zalewy, czas pasteryzacji i sposoby na chrupiący przetwór. Sprawdź przepis!

Soczysta pierś z kurczaka z piekarnika bez suchości. Sprawdź temperaturę, czas pieczenia i triki na delikatne mięso oraz dodatki.

Solanka do ogórków kiszonych: sprawdź proporcje soli, temperaturę i zasady fermentacji, dzięki którym ogórki pozostaną chrupiące.

Papryczki chili w zalewie słodko-kwaśnej: sprawdzone proporcje, chrupkość i pasteryzacja. Poznaj przepis na aromatyczny przetwór.

Sałatka z wędzoną rybą na 4 sposoby? Poznaj przepis z makrelą, ziemniakami i ogórkiem oraz lekkie warianty z łososiem. Sprawdź!

Sałatka Cezar z krewetkami: poznaj proporcje, szybkie smażenie, kremowy sos i trik na chrupiące liście. Sprawdź przepis!

Przetwory z cukinii na zimę: marynaty, sałatki i sosy do słoików. Sprawdź zasady pasteryzacji i zachowaj chrupkość warzyw.

Tarta warzywna na kruchym cieście bez wodnistego spodu. Sprawdź najlepsze warzywa, wariant wegański i zasady pieczenia.

Bajgiel z jajkiem w 15 minut. Sprawdź proporcje, dodatki i techniki smażenia, by przygotować chrupiącą, sycącą kanapkę.

Sałatka z wodorostów wakame z ogórkiem, szybki dressing i porady o wyborze alg oraz jodzie. Sprawdź prosty przepis krok po kroku!