Magdalena Szymczak - strona 6

Sałatka Cezar z krewetkami: poznaj proporcje, szybkie smażenie, kremowy sos i trik na chrupiące liście. Sprawdź przepis!

Przetwory z cukinii na zimę: marynaty, sałatki i sosy do słoików. Sprawdź zasady pasteryzacji i zachowaj chrupkość warzyw.

Tarta warzywna na kruchym cieście bez wodnistego spodu. Sprawdź najlepsze warzywa, wariant wegański i zasady pieczenia.

Bajgiel z jajkiem w 15 minut. Sprawdź proporcje, dodatki i techniki smażenia, by przygotować chrupiącą, sycącą kanapkę.

Sałatka z wodorostów wakame z ogórkiem, szybki dressing i porady o wyborze alg oraz jodzie. Sprawdź prosty przepis krok po kroku!

Sandacz - poznaj jego smak, różnice względem okonia i najlepsze sposoby przygotowania. Sprawdź, jak usmażyć go bez przesuszenia.

Czym przełożyć tort? Poznaj sprawdzone kremy, frużeliny i proporcje, aby tort był smaczny, stabilny i nie przesuwał się. Sprawdź poradnik!

Zakwas buraczany bez octu: sprawdzone proporcje, fermentacja 5-10 dni, przechowywanie i oznaki zepsucia. Sprawdź prosty przepis.

Czym różni się skyr od jogurtu? Sprawdź różnice w białku, konsystencji i zastosowaniu, a łatwiej wybierzesz produkt do kuchni.

Burrata czy mozzarella? Sprawdź różnice, wybierz ser do pizzy lub sałatki i poznaj zasady podawania. Zobacz praktyczny poradnik.